Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu

Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu oleh Indra Santoso

Inilah resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu. Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu yang ditulis Indra Santoso bisa disajikan 5 porsi.

Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Sate ikan:
2. 500 gr ikan tuna fillet
3. 5 sendok mkn kecap asin
4. 5 sendok mkn kecap manis
5. 2 sendok makan margarin
6. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
7. bahan sambal dabu2:
8. 3 siung bawang merah
9. 5 buah cabe rawit
10. 3 buah cabe keriting
11. 1 buah tomat
12. 1 ikat daun kemangi
13. 1 buah jeruk lemo
14. 3 sendok makan minyak goreng
15. sop kepala ikan:
16. 1 kepala ikan sisa dari tuna fillet
17. 3 buah belimbing buluh
18. 3 siung bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 1/4 ruas jahe di grepek
21. 5 lembar daun kemangi
22. 1 buah tomat
23. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1. Pertama cuci bersihkan ikan lalu fillet pisah kan antara daging ikan dari tulang Dan kepala ikan ingat kepala n tulang ikan jangan dibuang krna nanti akan di buat sup
2. Potong ikan sesuai selera lalu tusuk dengan tusukan sate hingga hAbis...campur kecap asin, kecap manis dan jeruk nipis balurkan di sate lalu panggang sambil di oleskan margarin... panggang sate hingga matang...setelah matang sisihkan
3. iris bawang merah dan bawNg putih lalu goreng dan sisihkan siap kan air kurang 800cc masukan sereh, jahe tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukan kepala ikan beginning wuluh, tambahkan garam,merica,penyedap,gula lalu masukan potongan tomat Dan daun kemangi...dan bawang goreng .. JD dech supnya (sya tidak pakai bumbu halus karena biar kuah dari sup bening alternative sya ganti bawang goreng)
4. terakahir kita siapkan sambel dabu-dabunya iris semua bahan, tomat,cabe,bawang merah, daun kemangi taruh dimangkok lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng bawang tadi tambahkan garam,penyedap Dan perasan jeruk limo....siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-sop-kepala-ikan-dan-sate-ikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.