Home » Uncategories » Resep Udang cumi kriuk asam manis madu

Resep Udang cumi kriuk asam manis madu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Udang cumi kriuk asam manis madu

    • Resep Udang cumi kriuk asam manis madu oleh Uni

    Inilah cara memasak Udang cumi kriuk asam manis madu. Resep Udang cumi kriuk asam manis madu yang ditulis Uni bisa disajikan .



    cara membuat Udang cumi kriuk asam manis madu


    Resep Udang cumi kriuk asam manis madu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 100 gram udang
    2. 100 gram cumi
    3. 7 sdm terigu
    4. 2 sdm tepung tapioka / sagu tani
    5. 1/2 bks bumbu racik tempe instan (me: indofood)
    6. 1 butir telur ayam (pencelup)
    7. 1 :3 sdm tepung tapioka dan terigu (pelapis)
    8. 1 sdt garam halus
    9. Secukupnya minyak untuk menggoreng
    10. Saus :
    11. 1/2 siung bawang bombai
    12. 1 siung bawang putih cincang
    13. 1/3 jari Jahe
    14. 1/2 buah tomat
    15. Secukupnya cabe merah (saya skip)
    16. 2 saset / 1 sdm saus tomat instan
    17. 1/2 sdt garam
    18. 1 sdt gula putih
    19. Secukupnya kaldu bubuk (boleh di skip)
    20. 1 sdm madu
    21. Secukupnya air
    22. 1 sdm tepung maizena (saya pakai tepung tapioka)

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan. Kupas udang. Buang cangkang dan kepalanya. Cuci hingga bersih.
    2. Bersihkan cumi. Buang kantung dan tintanya. Cuci hingga bersih. Potong2. Sisihkan.
    3. Rendam sebentar udang dan cumi dalam wadah dengan bumbu racik tempe dan garam. Kira2 10 menit. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka. Aduk rata. Masukkan ke dalam mangkok berisi telur yang sudah dikocok lepas satu persatu. Masukkan lagi ke dalam tepung kering pelapis. Baru goreng sampai berwarna keemasan. Angkat. Tiriskan. Taruh di piring saji.
    4. Cara membuat saus: iris bawang bombai, bawang putih, tomat. Dan geprek jahe. (Untuk orang dewasa bisa ditambah irisan cabe merah). Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan garam,gula,kaldu bubuk, saus tomat instan, aduk sampai rata. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Masak sampai mengental dan meletup letup. Masukkan madu. Tes rasa. Matikan kompor.
    5. Siramkan saus ke dalam piring saji yang berisi udang dan cumi goreng tadi. Atau bisa juga di sajikan terpisah dan dicocolkan.
    6. Selamat mencoba...



    Itulah Resep Udang cumi kriuk asam manis madu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Udang cumi kriuk asam manis madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang cumi kriuk asam manis madu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Udang cumi kriuk asam manis madu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-udang-cumi-kriuk-asam-manis-madu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.