Resep Ayam Goreng Bacem

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Bacem
  • Resep Ayam Goreng Bacem oleh ninoskitchen

    Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Goreng Bacem. Resep Ayam Goreng Bacem yang dibuat oleh ninoskitchen cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ayam Goreng Bacem


    Resep Ayam Goreng Bacem


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 5 Potong paha ayam
    2. 1 buah sereh (cuci bersih & geprek)
    3. 2 lembar daun salam (cuci bersih)
    4. 1 ruas atau 2 cm lengkuas (cuci bersih)
    5. 2 lembar daun jeruk (cuci bersih)
    6. 1 bulat gula jawa
    7. secukupnya kecap
    8. 1 liter air (kurang lebih, hingga ayam tertutup air)
    9. secukupnya Garam
    10. secukupnya Gula
    11. secukupnya Minyak goreng
    12. Bumbu Halus :
    13. 6 Bawang merah
    14. 6 Bawang putih
    15. 1 sdt Asam Jawa
    16. 1 ruas jahe
    17. 3 buah kemiri
    18. 1/2 sdt ketumbar

    Cara Membuat

    1. Bersihkan daging ayam. siapkan bahan untuk bumbu halus.
    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan asam jawa hingga halus.
    3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam yang telah di bersihkan.
    4. Tambahkan air kurang lebih 1 liter (ayam tertutup air ya).
    5. Masukan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.
    6. Tambahkan gula jawa dan kecap. untuk kecap di sesuaikan dengan tingkat kemanisan dan kepekatan warna ya. hingga air asat/tersisa sedikit air.
    7. Siapkan wajan dan beri minyak goreng. goreng ayam satu persatu sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat.



    Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Bacem, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bacem diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bacem diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bacem dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-ayam-goreng-bacem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.