Home » Uncategories » Resep Batagor Ayam

Resep Batagor Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Batagor Ayam

    • Resep Batagor Ayam oleh prdnk

    Berikut ini adalah cara membuat Batagor Ayam. Resep Batagor Ayam yang dishare oleh prdnk bisa menjadi 4 porsi.



    cara membuat Batagor Ayam


    Resep Batagor Ayam


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Tepung Tapioka Bintang Tani
    2. 200 gr tepung terigu
    3. 250 gr daging ayam giling
    4. 500 ml air
    5. 20 lembar kulit lumpia (bagi 4)
    6. 5 buah tahu (bagi 8)
    7. 7 siung bawang putih
    8. 2 sdt merica
    9. 2 sdt garam (sesuai selera)
    10. secukupnya Daun bawang
    11. Minyak untuk menggoreng
    12. Saus Kacang:
    13. 250 gr kacang sangrai lalu blender
    14. 3 siung bawang putih
    15. 1 sdt garam
    16. 1 buah gula merah
    17. 2 butir asam jawa
    18. 1 lembar daun jeruk
    19. 200 ml santan

    Cara Membuat

    1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daging ayam giling, air, merica, garam, potongan daun bawang, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata dan adonan tidak terlalu encer.
    2. Panaskan minyak di wajan. Sambil menunggu, tempelkan adonan tepung ke tahu yang sudah dipotong kecil-kecil. Goreng di minyak panas sampai kecokelatan.
    3. Untuk kulit pangsit. Masukkan sejumput adonan ke dalam kulit pangsit, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kecokelatan juga.
    4. Saus kacang. Blender kacang sangrai dan bawang putih serta cabe (bila ingin mendapat rasa pedas) hingga halus. Kemudian taruh di panci, masukkan santan, asam jawa dan daun jeruk. Masak hingga meletup.
    5. Sajikan batagor dan saus kacang selagi hangat.



    Itulah tadi Resep Batagor Ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Batagor Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Batagor Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-batagor-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.