Resep Bika Ambon Premium

Resep Bika Ambon Premium oleh Phie Kitchen

Berikut ini adalah cara membuat Bika Ambon Premium. Resep Bika Ambon Premium yang dishare oleh Phie Kitchen dapat disajikan .

Resep Bika Ambon Premium

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Biang :
2. 1 tbsp tepung terigu segitiga biru
3. 1 tbsp gula pasir
4. 1 tbsp ragi
5. 60 ml air hangat
6. Bahan untuk Adonan :
7. 10 butir kuning telur
8. 300 ml santan masak (dari 2 butir kelapa)
9. 150 gr tepung kanji (saya pakai tapioca)
10. 250 gram gula pasir

Cara Membuat

1. Campur semua bahan biang. aduk rata. Biarkan hingga 15 menit/mengembang
2. Siapkan adonan bahan. Kocok kuning telur dan gula. pakai garpu atau whisk saja. hanya sampai berbuih dan mengental saja.
3. Tambahkan biang dan santan aduk rata..
4. Masukkan tapioca aduk dengan tangan sambil ditepuk tepuk adonannya. Setelah tercampur adonannya, diamkan selama 2 1/2 jam.
5. Panaskan Oven dan Loyang (letakkan Loyang didalam oven) di suhu 160 derajat selama 15 menit. Setelah Loyang panas, tuang adonan tadi dan panggang selama 40 menit dengan pintu oven sedikit terbuka. Panggang hingga permukaan kue berwarna kecoklatan
6. Tips : oven kudu dibuka sedikit saat memanggang ya... soalnya pernah bikin dengan oven tertutup malah ga jadi seratnya...

Itulah Resep Bika Ambon Premium, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Premium diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Premium diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Premium dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-bika-ambon-premium.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.