Resep Bobor daun pepaya muda oleh Felly Cornelysia
Inilah cara membuat Bobor daun pepaya muda. Resep Bobor daun pepaya muda yang dishare oleh Felly Cornelysia bisa jadi .
Resep Bobor daun pepaya muda
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun pepaya muda
- 1/2 papan tempe
- 1 bungkus kara segitiga (65ml)
- Sisaan ikan teri yg udah digoreng
- Garam, kaldu jamur
- Bahan yg dihaluskan halus
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 kemiri
- 5 cabe merah besar
- 9 cabe lombok
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan pelengkap
- 1 batang sereh
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- Sejumput daun kemangi
Langkah
Potong2 daun pepaya lalu remas dengan garam, cuci. Rebus air dan masukan daun pepaya yg sudah dicuci. Rebus sebentar, tiriskan.
Setelah menghaluskan semua bumbu halus, tumis hingga wangi sampai minyak nya keluar lalu masukan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga mendidih lalu tambahkan air secukupnya untuk membuat kuah. Setelah kuah mendidih, tambahkan daun salam.
Aduk sebentar sampi mendidih lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, masukan kara lalu aduk jangan sampai santannya pecah.
Sambil diaduk masukan tempe dan ikan teri. Aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Terakir masukan daun pepaya yg sudah ditiriskan tadi, aduk sebentar masukin daun kemangi.
Siap dihidangkan untuk keluarga.
Itulah Resep Bobor daun pepaya muda, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bobor daun pepaya muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bobor daun pepaya muda Kiriman dari Felly Cornelysia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bobor daun pepaya muda Kiriman dari Felly Cornelysia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-bobor-daun-pepaya-muda-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.