Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda)

Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda) oleh Ratih73

Berikut ini adalah resep masakan Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda). Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda) yang dishare oleh Ratih73 bisa disajikan .

Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr Tepung Terigu
2. 200 gr Gula Pasir (bisa pake gula halus atau campuran kduanya)
3. 3 sdm Coklat Bubuk/GreenTea Bubuk/Susu Vanila Bubuk (ssuai selera)
4. 1 sdt Soda Kue
5. 1/2 sdt Garam
6. 1/2 sdt Vanili (Essens/Powder)
7. 250 ml Air (bisa ganti susu cair atau SKM 1 sachet yang dilarutkan)
8. 100 ml Minyak Sayur/Mentega Cair (Mentega cukup dipanaskn/ditim sbntr jangan sampai trpisah cairannya)

Cara Membuat

1. Campur smua bahan kering dalam wadah (lebih baik disaring/diayak), aduk rata. Buat 3 lubang diantara campuran bahan kering. Tuang bahan cair (minyak, air, essence vanili) ke masing2 lubang tsb. Aduk rata menggunakan spatula (cukup aduk sampai tercampur rata jangan trlalu lama mengaduk adonan supaya adonan tidak berat).
2. Panaskan panci kukusan dengan api besar. Sambil menunggu air mendidih, tuang adonan ke dalam masing2 paper cup yang sudah diletakkan di dalam cetakan bolkus (cetakan yg bolong2). Tuang adonan hampir penuh (sisakan sedikit/jangan sampai luber).
3. Masukkan adonan tsb ke dalam panci kukusan. Tutup panci jangan dibuka selama 15-20menit. Angkat & keluarkan dari cetakan. Ini foto hasil bolkus prtama kali (atasnya tabur biji wijen & pakai bubuk green tea tp warnanya kurang hijau menyala, mungkin harusnya ditambah tetesan pewarna makanan hijau) ??
4. Tipsnya:
   - Masukan bahan kering ke dalam wadah sambil diayak (terigu, gula, coklat bubuk, soda kue) aduk hingga rata. Diamkan sekitar 2-5menit (supaya soda kue tercampur/terserap bahan lainnya). Masukkan garam (kalau pakai vanili bubuk bisa dimasukkan brsama garam tp kalau pakai vanili essence/cair dimasukkan brsama bahan cair). Aduk rata.
   - Buat lubang kecil diantara bahan kering (untuk minyak, air dan vanili cair). Aduk rata menggunakan spatula. Tuang ke dalam cetakan bolkus yg sdh dialasi paper cup sbnyk 3/4 dr cetakan (hampir penuh).
5. Panci kukusan diisi air di bawah garis alas saringan (pastikan ketika air mendidih tdk trkena alas saringannya). Bungkus tutup panci dengan lap tebal/handuk serbet supaya air tidak menetes ke atas adonan.
   - Masukkan adonan setelah air mendidih/terdengar suara. Api harus besar. Tutup panci jangan dibuka slama 15-20 menit. Tes tusuk (bisa pakai tusuk gigi), kalau tdk ada adonan yang menempel brarti bolkus sdh matang maximal.
   - Perhatikan jumlah air dalam panci bila adonan harus 2/3 x kloter (kalau pancinya kecil). Tambahkan air sblm masukkan adonan brikutnya dan tunggu sampai mendidih.

Itulah tadi Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Merekah (Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ribet Tanpa Soda) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-bolu-kukus-merekah-tanpa-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.