Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) Kiriman dari Joanne Sebastian

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) oleh Joanne Sebastian

Dibawah ini adalah resep masakan Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis). Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) yang ditulis Joanne Sebastian bisa jadi .

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung terigu
2. 80-100 gr gula pasir (me, 80 gr)
3. 1/2 sdt emulsifier (me, sp)
4. 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan
5. 3 butir telur (saya pake 2)
6. 50 ml susu cair / santan (me, santan)
7. 60 ml minyak goreng
8. 1/4 sdt garam
9. Secukupnya pewarna ungu (optional)

Cara Membuat

1. Kocok dengan speed tinggi, gula, garam, sp, dan telur hingga putih kental berjejak

2. Turunkan speed, masukkan ubi ungu, mix hingga tercampur rata, tetesi dengan pewarna ungu agar warna ungunya “keluar” (kalo mau alami aja, boleh di skip pewarnanya)

3. Masukkan terigu, mix bergantian sambil diselingi susu/santan, matikan mixer

4. Tuang minyak ke dalam adonan, aduk balik, pada tahap ini perlu diperhatikan dalam pengadukan harus sempurna, jangan sampai ada minyak yang mengendap, agar hasil kue nya tidak bantet

5. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan baking paper, saya pake loyang brownies 10x27

6. Kukus kedalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 20-25 menitan, tes tusuk untuk memastikan matang tidaknya kue, jika tidak ada adonan yg menempel di lidi, artinya sudah matang

7. Angin2 kan kue, boleh diberi topping lebih lanjut bila suka, dimakan gitu aja juga sudah enak banget kok??

Demikianlah Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) Kiriman dari Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Ubi Ungu (versi ekonomis) Kiriman dari Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-bolu-kukus-ubi-ungu-versi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.