Home » Uncategories » Resep Coto makassar

Resep Coto makassar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Coto makassar

    • Resep Coto makassar oleh Imaniar Nina

    Dibawah ini adalah resep memasak Coto makassar. Resep Coto makassar yang dibuat oleh Imaniar Nina bisajadi .



    resep masakan Coto makassar


    Resep Coto makassar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kilogram daging sapi
    2. 1/4 kilogram jeroan sapi dan paru
    3. 1/4 kilogram kacang goreng, di blender
    4. secukupnya Air cucian beras
    5. Bumbu halus:
    6. 12 siung bawang merah
    7. 7 siung bawang putih
    8. 2 ruas lengkuas
    9. 2 ruas jahe
    10. 6 batang sereh
    11. 1/2 sendok jinten
    12. Bahan sambal:
    13. 5 buah Cabai rawit
    14. 10 buah Cabai merah keriting
    15. 3 siung bawang putih
    16. 2 sdm tauco
    17. Pelengkap:
    18. 1 batang daun bawang Irisan
    19. secukupnya Bawang goreng
    20. 1 buah Jeruk nipis

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dan jeroan kurleb 1 jam atau hingga empuk
    2. Angkat daging dan sisihkan. Simpan kaldu rebusan
    3. Tumis bumbu halus hingga harus, masukan kacang halus
    4. Masukan tumisan ke kaldu rebusan daging ditambah air rebusa beras secukupnya
    5. Masak hingga mendidih dan aroma kacang menghilang lalu Tambah penyedap, koreksi rasa
    6. Hidangkan dgn bawang goreng,irisan daun bawang,jeruk dan sambal
    7. Cara membuat sambal:
    8. 1. Blender cabai rawit,cabai keriting dan bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan tauco dan penyedap rasa,koreksi rasa
    9. Happy cooking ya ladiez??



    Itulah tadi Resep Coto makassar, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Coto makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto makassar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Coto makassar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-coto-makassar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.