Resep Cumi saos asam pedas oleh Emma J
Inilah resep Cumi saos asam pedas. Resep Cumi saos asam pedas yang dishare oleh Emma J bisa disajikan .
Resep Cumi saos asam pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr cumi potong bulat buang kulit
- 5 bawang merah iris
- 4 bawang putih iris
- 1 ruas kunyit iris
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cabe merah besar iris serong
- 1 cabe rawit merah iris serong (boleh lbh byk bila ingin pedas)
- 3 sdm saos tomat (boleh diganti 1 bh tomat segar dipotong kotak)
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdm maizena
Langkah
Peras jeruk nipis pada cumi segar dan tambah garam sedikit, aduk dan diamkan 15 menit.
Tumis bawang merah, bawang putih, setelah harum masukkan kunyit, jahe, sereh, daun jeruk.
Masukkan cumi, tambah air dan saos tomat/tomat. Tggu agak matang cuminya.
Masukkan saos tiram, garam dan gula. Koreksi rasa.
Masukkan maizena yg sudah dilarutkan sedikit air. Aduk sampai mengental.
Matikan api dan hidangkan.
Nb: jangan tll lama memasak cumi agar daging tidak alot.
Itulah tadi Resep Cumi saos asam pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi saos asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi saos asam pedas Oleh Emma J diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi saos asam pedas Oleh Emma J dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-cumi-saos-asam-pedas-oleh-emma-j.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.