Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang oleh kiiky_as
Berikut ini resep memasak Cwie mie malang / pangsit mie malang. Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang yang dibuat oleh kiiky_as bisa disajikan .
Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang
Porsi:
Bahan-bahan
- Mie basah
- Sawi hijau
- 1/4 kg daging ayam giling
- bawang goreng
- daun bawang muda (potong kecil2 halus)
- krupuk pangsit (pelengkap)
- ??bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- merica
- garam
- ??bumbu pelengkap
- jahe (cukup di geprek saja,besarnya dikira2 saja)
- secukupnya saus tiram
- secukupnya minyak wijen
Cara Membuat
- Pertama-tama kita buat minyak ayamnya dulu. haluskan bawang merah+bawang putih +merica+garam. tumis bumbu halus bersama minyak goreng. (minyak goreng untuk menumis agak banyak ya,tp ya gak banyak2 amat. supaya bisa tercampur sama ayam yg ditumis)
- Setelah bumbu halusnya ditumis sampai harum. masukan daging ayam giling. di cacah juga boleh. klo bisa dicampur sama cacahan kulit ayam supaya kluar minyak ayamnya hehehe
- Setelah ditumis sampe berubah warna dan matang. masukan gula sedikit. jahe geprek. saus tiram. minyak wijen. penyedap rasa (sy pake masako)
- Setelah matang sempurna.saring minyaknya di wadah sendiri. ayamnya taruh di wadah yg lain
- Saatnya meracik mie pangsit. siapkan mangkok kosong ambil 2sdm minyak ayam yg tadi sudah matang. sedikit merica. sedikit garam. aduk rata dan tunggu
- Rebus air. setelah mendidih rebus sayuran sawi terlebih dahulu. boleh beda panci. satu merebus sawi,satunya merebus mie basahnya.krn sy males nyuci jd pake 1 panci wkwkwkwk
- Setelah sayur matang,sisihkan. kemudian setelah mie direbus dan matang,masukan mie tsb ke dalam mangkok yg sudah ada campuran minyak ayamnya tadi. aduk rata. kalau mau agak berkuah bisa diberi air rebusan mie tadi
- Setelah tercampur rata,masukan sawi matangnya. kemudian taburi ayam giling yg td sdh ditumis. taburi bawang goreng. tabhri daun bawang muda. beri krupuk pangsit
- Dannnn cwie mie / mie pangsit ala2 siap dinikmatin. simple bgt dijamin enak. semua bumbunya pake takaran kira2 aja. klo kurang mantab bumbunya bisa ditambah lagi sesuai selera
Itulah Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cwie mie malang / pangsit mie malang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-cwie-mie-malang-pangsit-mie-malang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.