Home » Uncategories » Resep Kalio Sapi Kentang

Resep Kalio Sapi Kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kalio Sapi Kentang

    • Resep Kalio Sapi Kentang oleh Martiwi

    Berikut ini resep cara membuat Kalio Sapi Kentang. Resep Kalio Sapi Kentang yang dibuat oleh Martiwi bisajadi 5 porsi.



    resep lengkap untuk Kalio Sapi Kentang


    Resep Kalio Sapi Kentang


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gram daging sapi segar
    2. 300 gram kentang bulat kecil
    3. 3 sdm minyak goreng
    4. 1 iris lengkuas tebal 5 mm
    5. 2 batang sereh, memarkan
    6. 5 lembar daun jeruk
    7. 3 lembar daun salam
    8. 1 potong gula merah, uk.2x2x2cm
    9. 200 ml santan kental
    10. 2,5 liter air
    11. 3 sdm bawang merah goreng
    12. ?? Bumbu yang dihaluskan :
    13. 4 siung bawang putih
    14. 6 siung bawang merah
    15. 10 buah cabe rawit merah
    16. 6 buah cabe merah keriting
    17. 5 butir kemiri
    18. 1 ruas jahe
    19. 1 ruas kunyit
    20. 1 sdt merica
    21. 1 sdt ketumbar
    22. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. Didihkan air, rebus daging sampai empuk +/- 45 menit (gunakan panci presto agar lebih cepat matang dan empuk). Tiriskan daging, iris tipis melintang serat setebal 5-7 mm
    2. Kukus kentang sampai matang selama +/- 30 menit. Kupas kentang, sisihkan.
    3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Masukkan daging sapi, kentang, aduk. Tambahkan kaldu sapi sisa rebusan daging. Jika kuah agak menyusut, tambahkan santan dan gula merah. Aduk, masak hingga kuah menyusut. Angkat.
    4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.



    Demikianlah tadi Resep Kalio Sapi Kentang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kalio Sapi Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kalio Sapi Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kalio Sapi Kentang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-kalio-sapi-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.