Resep Laksa Ayam oleh adiyunannugroho
Dibawah ini adalah cara membuat Laksa Ayam. Resep Laksa Ayam yang ditulis adiyunannugroho bisa disajikan .
Resep Laksa Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan isi
- 100 gr ) Ayam
- 5 gr ) Mie bihun
- 5 gr ) Tauge
- sesuai selera ) Bawang goreng
- Bahan bumbu
- 3 siung ) Bawang merah
- 2 siung ) Bawang putih
- 1 butir ) Kemiri
- 5 gr ) Ketumbar
- 1 ruas jari ) Kunyit
- 1 batang ) Serai
- secukupnya ) Garam
- 1/2 sdt ) Lada
- 1 lembar ) Daun salam
- Bahan biasa
- 500 ml ) Air kaldu ayam
- 200 ml ) Santan
- 3 sendok makan ) Minyak
Langkah
-
Potong ayam dengan bentuk dadu, dan di taburkan lada sama garam. dan di rebus sampai ayamnya matang. jika sudah, rebus tauge sebentar saja. dan yang terakhir rebus mie bihun.
-
Bahan bumbu di haluskan bersamaan, kecuali serai, serai hanya di memarkan dan di ikat. dan jangan lupa membakar kunyitnya.
-
Jika semuanya sudah siap, tumis bumbu halus dan jangan lupa masukan batang serai dan daun salam kedalam tumisan.
-
Jika tumisan sudah harum masukan air kaldu ayam ke dalam tumisan, dan tunggu sampai mendidih, dan jangan lupa di aduk. jika sudah mendidih tuangkan santannya, dan kecilkan apinya, dan jangan lupa sering di aduk, dan beri bumbu lada dan garam.
-
Jika rasa sudah dapat, tinggal kita sajikan di mangkuk.
Demikianlah tadi Resep Laksa Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Laksa Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Laksa Ayam Karya adiyunannugroho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Laksa Ayam Karya adiyunannugroho dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-laksa-ayam-karya-adiyunannugroho.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.