Resep Nasi bakar ayam suwir oleh priska
Berikut ini adalah resep masakan Nasi bakar ayam suwir. Resep Nasi bakar ayam suwir yang dibuat oleh priska bisa menjadi .
Resep Nasi bakar ayam suwir
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan isi
- 250 gram daging ayam,rebus,di suwir
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 50 ml santan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- sedikit jinten
- 7 buah cabe rawit
- sesuai selera cabe merah besar, bisa d tambah
- secukupnya garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 3 butir kemiri hancurkan sangrai
- bahan nasi
- 250 gram beras
- 100 ml santan
- sedikit garam
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- pelengkap
- 1 batang daun kucai/ daun bawang
- 1 ikat daun kemangi
- daun pisang untuk membungkus
- tusuk gigi
Langkah
-
Cuci beras sampai bersih.. Campur semua bahan nasi dan tambah air seperti biasa memasak nasi.
-
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum
-
Tambahkan sereh. Daun jeruk,daun salam.tambahkan santan kental dan masukkan ayam
-
Masak hingga kuah santan menyusut ya bunda, koreksi rasa.
-
Ambil daun pisang. Taburi potongan daun bawang dan kemangi dan timpa dengan nasi beri isian tumis ayam suwir
-
Gulung perlahan dan sedikit dipadatkan semat ujung daun. Lakukan sampai bahan habis.
-
Bakar di atas batu panggang / teflon sampai daun kecoklatan. Dan jadi deh nasi bakar ayamnya
-
Bisa d sajikan dengan sambal dan kerupuk,bila suka taburi dengan bawang goreng
-
Tips : gunakan mangkok ukur nasi agar ukuran gulungan nasi sama besar dan sebaiknya d bakar sesaat sebelum d sajikan.
-
Selamat mencoba semoga bermanfaat ??
Itulah tadi Resep Nasi bakar ayam suwir, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam suwir By priska diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam suwir By priska dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-nasi-bakar-ayam-suwir-by-priska.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.