Resep Nasi bakar tuna favorit suami oleh Ai Ling
Dibawah ini adalah resep cara membuat Nasi bakar tuna favorit suami. Resep Nasi bakar tuna favorit suami yang dishare oleh Ai Ling dapat disajikan 4 porsi.
Resep Nasi bakar tuna favorit suami
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 mangkok nasi
- 1 kaleng tuna kaleng merk deho
- 1 batang sereh dipotong potong panjang 5 cm
- 2 batang bawang pre
- 1 ikat kemangi
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- sedikit jahe (jahe dipotong kecil dan dijemur hingga kering)
- peralatan yang di butuhkan:
- secukupnya tusuk gigi
- 4 lembar daun pisang
- bumbu halus:
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah tomat
- 5 buah cabe kecil (sesuai selera)
- bumbu perasa:
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya merica
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/6 buah air jeruk nipis
- 1 sdm kecap saos raja rasa
- 1 sdm kaldu bubuk jamur
Langkah
Siapkan bahan yg dimasak. Nasi sudah ditanak, bumbu halus diblender, bawang merah dan putih cincang halus
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan bumbu blender, daun sereh, daun kemangi, bawang pre, jahe. Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan tuna. Aduk hingga rata dan mendidih, bumbu sedikit meresap
Masukkan nasi dan aduk hingga rata. Masukkan bumbu perasa: kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica, kecap saos raja rasa, air jeruk nipis, kaldu bubuk. Aduk rata
Koreksi rasa dan angkat dahulu dalam piring. Siapkan daun pisang, supaya lebih lembut panaskan kompor taruh daun di atasnya (jgn terlalu dekat, hati2 terbakar) atau bisa dijemur di pagi hari. Untuk higienis cuci dl daun supaya kotorannya hilang
Letakkan nasi di dalam secukupnya lalu lipat rapi ditusuk dengan tusuk gigi supaya isi tidak keluar. Gunakan teflon anti lengket, taruh bungkusan di atas dan bolak balik daun agak kecoklatan (api sedang, jika tidak nasi gosong)
Nasi bakar tuna siap dihidangkan
Itulah Resep Nasi bakar tuna favorit suami, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar tuna favorit suami diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar tuna favorit suami By Ai Ling diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar tuna favorit suami By Ai Ling dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-nasi-bakar-tuna-favorit-suami-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.