Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas oleh Fitria
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi Goreng Usus Manis Pedas. Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas yang dishare oleh Fitria cukup untuk untuk 7 porsi.
Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas
Porsi: untuk 7 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg usus
- 1 bakul sedang nasi putih
- bumbu usus :
- 1 jari telunjuk kunyit
- 2 jari telunjuk lengkuas
- 7 siung cabai rawit
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 5 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 300 ml air
- 1/2 sdt gula putih
- bumbu nasi :
- 7 siung cabai merah keriting
- 5 siung cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat ceri
- 1 bks bumbu penyedap (royko)
- 1 sdm gula putih
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
- Cuci sampai bersih usus ayam, setelah di cuci lalu direbus terlebih dahulu hingga matang.
- Sambil menunggu rebusan usus matang, siapkan bahan untuk membumbui usus, ulek semua bumbu usus sampai halus kecuali air.
- Setelah usus matang, buang airnya dan tiriskan.
- Siapkan wajan berisi minyak panas lalu masukan bumbu usus yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum lalu masukan usus diaduk sambil dicampurkan dengan air, tunggu hingga air meresap. Setelah air meresap matikan kompor dan simpan usus pada wadah.
- Selanjutnya untuk membuat nasi goreng, ulek hingga halus bumbu nasi, kecuali bumbu penyedap dan gula.
- Siapkan wajan panas yg berisi minyak goreng, masukan bumbu nasi goreng yg sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukan usus yg sudah dibumbui tadi, masukan pula bersamaan dengan nasi, bumbu penyedap dan gula putih, aduk hingga rata.
- Setelah selesai, nasi goreng usus manis pedas siap dihidangkan selagi panas..selamat mencoba ??
Itulah Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Usus Manis Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-nasi-goreng-usus-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.