Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis oleh Honesty Nabila
Berikut ini resep masakan Oreg tempe kentang kering pedas manis. Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis yang dibuat oleh Honesty Nabila dapat disajikan 5 orang.
Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah kentang
- 1 bungkus tempe
- kapur sirih
- sereh,
- jahe,
- lngkoas,
- kemiri,
- daun salam d
- daun jeruk
- asem jawa
- bawang merah dan bawang putih
Langkah
Bersihkan kentang, lalu parut seperti lidi. Rendam dengan air kapur sirih (seujung sendok makan). Biarkan selama 10 menit. Ini bertujuan agar kentang menjadi garing
Potong tempe kecil2 sesuai selera (agar digoreng menjadi garing)
Goreng tempe dan kentang hingga garing.tiriskan
Bersihkan bumbu dapur seperti cabai, bawang merah,bawang putih,dll. Iris memanjang cabai merah sebanyak 10 butir dan cabai rawit sebanyak 5 butir. Geprek lengkuas,sereh,dan jahe.
Sisa cabe merah 5 buah dan cabe 5 rawit buah tadi, kita haluskan bersama bawang merah dan bawang putih
Tumis harum semua bahan pada langkah 4. Lalu tumis pula bumbu halus pada langkah ke 5. Jangan lupa beri garam dan gula merah agar manis. Juga air dari asem jawa
Setelah bumbu harum dan mateng, masukkan goreng tempe dan kentang tadi. Aduh sebentar dan matikan api. Taraaaaaa... Lauk pauk siap dihidangkan ??
Demikianlah tadi Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis Kiriman dari Honesty Nabila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oreg tempe kentang kering pedas manis Kiriman dari Honesty Nabila dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-oreg-tempe-kentang-kering-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.