Resep Pastel rougut oleh Rismadian Sofia
Berikut ini cara membuat Pastel rougut. Resep Pastel rougut yang dishare oleh Rismadian Sofia bisa disajikan 15-20 biji.
Resep Pastel rougut
Porsi: 15-20 biji
Bahan-bahan
- 250 gr terigu protein sedang
- 1 sdm munjung maizena
- 50 gr mentega (suhu ruang)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula (boleh di skip)
- 110 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- bahan isian
- 1/2 kg kentang
- 1/4 kg wortel
- 1 ons daging ayam giling
- seledri
- bawang pre
- bawang putih
- bawang bombai
- gula
- garam
- merica
- sedikit maizena
- 3 btr telur ayam rebus sisihkan
Langkah
-
Masukan terigu dan bahan kering lain nya kedalam baskom, aduk rata
-
Tambahkan mentega ke dalam baskom berisi terigu dan aduk sampai berbulir
-
Setelah itu masukan air dan minyak, aduk sampai rata kalis dan tidak lengket di tangan
-
Bisa langsung di gunakan atau boleh didiamkan 30menit agar adonan lebih lentur saat di gilas (pakai mesin atau rolling pin)
-
Cara membuat isian
-
Potong2 kentang wortel seukuran dadu kecil2, cuci bersih trs kukus sampai setengah matang
-
Sambil nunggu kentang wortel. Siapkan bumbu. Cincang bawang putih bawang bombai sisihkan
-
Potong2 halus seledri bawang prei, sisihkan
-
Tumis bawang putih bawang bombai sampai harum, masukkan daging ayam giling. Masak sampai ayam masak
-
Tambahkan kentang wortel, beri gula garam merica secukupnya. Tes rasa
-
Kalau rasa sudah pas masukkan prei seledri dan sedikit maizena yang sudah dicairkan
-
Aduk sampai matang. Siap digunakan
Demikianlah tadi Resep Pastel rougut, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pastel rougut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel rougut Dari Rismadian Sofia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel rougut Dari Rismadian Sofia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-pastel-rougut-dari-rismadian-sofia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.