Resep Rendang Daging oleh Bunda Biya
Berikut ini adalah cara membuat Rendang Daging. Resep Rendang Daging yang dibuat oleh Bunda Biya bisa jadi .
Resep Rendang Daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 1 butir santan dari kelapa
- Bumbu jadi yg tinggal tumis (biasnya ada di tukang sayur)
- Biasanya saya ulek lagi bumbu tambahannya seperti :
- sesuai selera cabe merah
- 2 butir kemiri
- secukupnya ketumbar
- secukupnya jinten
- 2 cm kayu manis
- sesuai selera cengkeh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh geprek
Langkah
Tumis Bumbu yg sudah beli jadi ditambah bumbu yang kita ulek sendiri, sereh, daun jeruk, daun kunyit sampai matang
Masukan daging yang sudah dipotong2 ke dalam bumbu yg sudang mateng sampai merata, tambahkan air kurang lebih 3 liter sampe daging setengah empuk, kemudian tambahkan santan biarkan sampe daging benar benar empuk sambil sesekali diaduk, masak dalam api kecil
Tambahkan kaldu sapi, penyedap rasa bila suka, dan gula pasir sampai rasanya pas.. biarkan sampe air dan bumbu menyusut dan daging empuk
Angkat dan taburi bawang goreng
Itulah Resep Rendang Daging, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Kiriman dari Bunda Biya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Kiriman dari Bunda Biya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-rendang-daging-kiriman-dari-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.