Resep Sate Kikil Bumbu Kacang oleh syahriani mpc
Berikut ini adalah resep masakan Sate Kikil Bumbu Kacang. Resep Sate Kikil Bumbu Kacang yang dishare oleh syahriani mpc cukup untuk +/- 18 Tusuk.
Resep Sate Kikil Bumbu Kacang
Porsi: +/- 18 Tusuk
Bahan-bahan
- 500 gr Kikil, potong dadu
- 500 ml Santan
- 200 gr Kacang Tanah Goreng, haluskan
- 1 lmbr Daun Salam
- 2 lmbr Daun Jeruk Purut
- 4 sdm Kecap Manis
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 2 ruas jari Kencur
- 1/2 sdt Terasi
- Pelengkap:
- Secukupnya Tusuk Sate
- Lontong/Ketupat
- Jeruk Limau
- Irisan Bawang Merah
- Irisan Cabe
Langkah
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kikil, santan, kacang tanah, daun salam, daun jeruk dan kecap manis. Masak hingga kuah mengental. Beri gula pasir dan garam. Angkat.
-
Pisahkan bumbu kacang dan kikil.
-
Sisihkan bumbu kacang.
-
Tusuk kikil hingga selesai.
-
Bakar kikil hingga agak mengering. Angkat.
-
Saji hangat.
-
Note: Coba dulu kikilnya. Jika kikil masih keras, rebus kikil dengan sepotong jahe hingga empuk sebelum diolah.
-
Note: Jika ingin bumbu kacangnya pedas, tambahkan cabe pada bahan bumbu halus.
Itulah Resep Sate Kikil Bumbu Kacang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Kikil Bumbu Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Kikil Bumbu Kacang Karya syahriani mpc diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Kikil Bumbu Kacang Karya syahriani mpc dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-sate-kikil-bumbu-kacang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.