Resep Sayur lodeh campur oleh edisyanti??
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur lodeh campur. Resep Sayur lodeh campur yang dishare oleh edisyanti?? cukup untuk 10 porsi.
Resep Sayur lodeh campur
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- sayur :
- 1 buah labu siam
- 1/2 kg nangka muda
- 5 lonjor kacang panjang
- 1 buah wortel besar
- 3 potong iga sapi
- 1 kotak besar tahu putih potong dadu tanpa digoreng
- 2 buah kara santan yg kecil
- bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah besar
- 9 cabe kecil
- 7 cabe hijau besar iris serong tdk ikut dihaluskan
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari laos
- 1 sdm jintan sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm terasi matang
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam tidak ikut dihaluskan
- sesuai selera garam,gula
Cara Membuat
-
Rebus iga sapi sisihkah
-
Reebus nangka muda sampai empuk..buang air rebusannya.cuci nangka biar tdk pahit tiriskan.haluskan semua bumbu kecuali serei,daun salam,cabe hijau besar.
-
Potong sayur sesuai selera anda (kalau saya,sayurnya sy potong kotak semua)
-
Tumis bumbu yg sdh halus campurkan sere,salam,cabe hijau tumis sampai kemerahan.
-
Tuang bumbu tumis ke rebusan daging iga rebus dengan api kecil masukan nangka muda,manisa,wortel,terakhir kacang panjang,lalu tahu.
-
Rebus sekitar 1 jam agar bahan dan bumbu tercampur rata.tambahkan kara garam dan gula sesuai selera
-
Selamat mencoba
Demikianlah Resep Sayur lodeh campur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh campur Kiriman dari edisyanti?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh campur Kiriman dari edisyanti?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-sayur-lodeh-campur-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.