Resep Seblak Basah Mie Ceker oleh Ranpus Kitchen
Berikut ini cara memasak Seblak Basah Mie Ceker. Resep Seblak Basah Mie Ceker yang dibuat oleh Ranpus Kitchen dapat disajikan .
Resep Seblak Basah Mie Ceker
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg Ceker ayam
- 1 genggam kerupuk udang
- 1 bungkus kecil mie telur
- 1 butir telur
- Sedikit lettuce (optional, bisa pake sayur lainnya)
- 1 ruas kencur
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 4 buah Cabe rawit (bisa dikasih cabe merah besar)
- secukupnya Garam
- sedikit gula
- sedikit merica
- secukupnya air matang
Langkah
-
Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.
-
Rendam kerupuk dengan air panas/mendidih, diamkan sampai kerupuk layu.
-
Haluskan bawang merah, putih, kencur, kemiri, dan cabe rawit.
-
Goreng telur bikin orak arik, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
-
Masukkan air dan ceker, biarkan sampai mendidih. (Airnya sesuai selera ya, klo mau kuahnya banyak kasih airnya lebih banyak)
-
Masukkan mie dan kerupuk yg sudah direndam. Beri gula, garam, merica. Tes Rasa. Siap disantap!
-
NB: Kalo saya, abis masukin mie, masaknya g lama2 biar ga lembek, karna ga suka..hehe.. Untuk sayuran, saya pake lettuce karna cuma itu yg ad di kulkas. Bisa pakai sayur lainnya kayak sawi dan kubis. Kalo pake sawi sama kubis/kol masukin setelah kerupuk dan mie, biar ga terlalu matang.
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Seblak Basah Mie Ceker, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Seblak Basah Mie Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Basah Mie Ceker Karya Ranpus Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Basah Mie Ceker Karya Ranpus Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-seblak-basah-mie-ceker-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.