Resep Smoked Beef & Sausage Roll

Resep Smoked Beef & Sausage Roll oleh Eva Kosasih

Berikut ini adalah resep memasak Smoked Beef & Sausage Roll. Resep Smoked Beef & Sausage Roll yang dibuat oleh Eva Kosasih bisa menjadi 4 porsi.

Resep Smoked Beef & Sausage Roll

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 lembar pastry sheet
2. 1 lembar smoked beef
3. 2 sendok makan saus bolognaise / bbq
4. 1 butir telur, dikocok.
5. secukupnya Keju parut
6. secukupnya Tepung terigu
7. Mentega untuk olesan
8. 2 buah sosis sapi

Cara Membuat

1. Sosis dan smoked beef dipotong bentuk kubus/bujur sangkar kecil-kecil, lalu tumis sebentar dengan minyak atau mentega.
2. Setelah sosis dan smoked beef matang, angkat dan letakkan di atas piring yang sudah dilapisi tissue dapur agar minyaknya terserap, dinginkan.

   Nyalakan oven (saya menggunakan oven listrik) dengan suhu 200 derajat celcius.

3. Taburi talenan/alas yang telah ditutup plastik wrap dengan tepung terigu secukupnya. Letakkan pastry sheet di atasnya, lalu tipiskan dengan menggunakan roller. 1 kali ke atas, 1 kali ke kiri dan 1 kali ke kanan. Rapihkan tepiannya sehingga pastry sheet berbentuk persegi panjang.
4. Setelah pastry sheet siap, oleskan bumbu bolognaise di atas pastry sheet, ratakan.
5. Taburkan sosis dan smoked beef, ratakan.
6. Mulai menggulung pastry sheet dari bawah ke atas perlahan-lahan. Pastikan gulungannya kencang, dan 'lem' bagian ujung roll terakhir dengan telur kocok.
7. Setelah berbentuk roll, potong-potong, lalu letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Olesi bagian atas roll dengan telur kocok, dan taburkan keju parut.
8. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit, hingga bagian atas roll berwarna kecoklatan.

Demikianlah tadi Resep Smoked Beef & Sausage Roll, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Smoked Beef & Sausage Roll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Smoked Beef & Sausage Roll diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Smoked Beef & Sausage Roll dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-smoked-beef-sausage-roll.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.