Resep Soto Ayam Kuah Kuning

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Kuah Kuning
  • Resep Soto Ayam Kuah Kuning oleh rifdahummuihsan

    Berikut ini cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning. Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang dishare oleh rifdahummuihsan cukup untuk .



    cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning


    Resep Soto Ayam Kuah Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Pelengkap Bahan direbus
    2. Secukupnya Kol
    3. Secukupnya Toge
    4. Secukupnya Bihun
    5. Secukupnya jeruk limo
    6. Bumbu Halus
    7. 7 siung bawang merah
    8. 3 siung bawang putih
    9. 2 ruas kunyit
    10. 1/2 sdt garam
    11. 3 lembar daun jeruk
    12. 2 lembar daun salam
    13. 2 batang sereh (dibelah jadi dua baru digeprek)
    14. 1 ruas besar lengkuas (digeprek)
    15. 6 sdm minyak sayur
    16. Lainnya
    17. 1/2 ekor ayam
    18. 5 lembar daun jeruk
    19. 2 lembar daun salam
    20. 2 siung bawang putih
    21. Secukupnya garam
    22. Secukupnya gula
    23. Secukupnya air untuk kuah soto
    24. Sambel
    25. Cabe rawit merah

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu halus sampai harum.. Tambahkan air 150ml biarkan sampai mendidih, hingga air nya berkurang dan meletup-letup hingga keluar minyak.. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh.. Aduk sampai harum. Sisihkan.
    2. Lanjut ke mengolah ayamnya. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm panci dengan menambahkan 2siung bawang putih digeprek dan garam secukupnya.. Masak sampai setengah matang, cirinya lemak nya pd nempel dipanci. Jika sudah sisihkan.
    3. Rebus air dalam panci berukuran sedang mendekati besar.
    4. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi.. Aduk, lalu tambahkan 5lembar daun jeruk dan 2lembar daun salam..
    5. Barulah tambahkan ayam tadi yg sudah direbus
    6. Tambahkan gula dan garam.. Lakukan test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
    7. Cara membuat sambel nya.. Rebus cabe sampai layu.. Ulek tambahkan sedikit garem.



    Itulah tadi Resep Soto Ayam Kuah Kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kuah Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kuah Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-soto-ayam-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.