Resep Sup Ayam Bakso oleh leanwibowo
Berikut ini cara memasak Sup Ayam Bakso. Resep Sup Ayam Bakso yang dibuat oleh leanwibowo bisajadi 10 porsi.
Resep Sup Ayam Bakso
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 dada ayam, pisahkan daging dan tulang
- 15 butir telur puyuh
- 20 butir bakso ayam, belah 2
- 2 batang wortel
- 2 buah kentang
- 5 lembar kembang tahu kering
- 200 gram brokoli
- daun bawang
- daun seledri
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang putih
- 1 sdm merica butir
- 2 buah bawang merah
- 4-5 sdt garam sekitar
- 2 ltr Air kurang lebih
Cara Membuat
- Rebus tulang dada ayam, sekitar 5 menit. Lalu buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali tulang ayam dengan air yang baru, lalu masukkan potongan dadu dagingnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan potongan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang.
- Masukkan potongan kentang, kemudian brokoli.
- Tambahkan potongan bakso ayam serta telur puyuh.
- Terakhir masukkan potongan kembang tahu yang sudah direndam dg air sebelumnya.
- Cek rasa, bisa ditambahkan garam atau merica lagi.
- Saat penyajian, taburkan irisan daun bawang dan daun seledri.
Demikianlah tadi Resep Sup Ayam Bakso, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Bakso diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Bakso dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-sup-ayam-bakso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.