Home » Uncategories » Resep Tongseng daging kambing

Resep Tongseng daging kambing

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng daging kambing

    • Resep Tongseng daging kambing oleh Antania Lingling Andrianto

    Berikut ini resep memasak Tongseng daging kambing. Resep Tongseng daging kambing yang ditulis Antania Lingling Andrianto cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Tongseng daging kambing


    Resep Tongseng daging kambing


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging kambing+tulang
    2. 7 butir kemiri
    3. 8 butir bawang merah
    4. 6 butir bawang putih
    5. 1 ruas ibu jari jahe geprek
    6. 1/2 ons cabe rawit+cabe keriting
    7. 5 buah tomat hijau (sesuai selera)
    8. 1 sdt merica
    9. Secukupnya garam
    10. Secukupnya gula
    11. Penyedap rasa daging sapi (kalo sy pake royco)
    12. 3 lembar daun salam
    13. 10 lembar daun jeruk
    14. Minyak utk menumis bumbu
    15. secukupnya Kecap manis

    Cara Membuat

    1. Cairkan terlebih dahulu daging dari freezer, setelah cair siap utk direbus sampai daging empuk, buang airnya lalu cuci kembali dagingnya setelah itu tiriskan.
    2. Bawang merah,bawang putih,merica n kemiri diulek sampai halus.
    3. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak,lalu tumis bumbu halus+jahe geprek sampai wangi. Setelah itu masukkan daging,daun salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai bumbu merata,masak dlm api sedang biar gak gosong/lengket.
    4. Setelah meresap bumbu2nya beri sedikit air dan masukkan garam,gula,penyedap rasa dan kecap. Masukkan juga cabe rawit yg sudah dipotong2 dan tomat mentah setelah itu tutup utk mendapatkan rasa yg enak. Buka aduk2 lagi, setelah itu koreksi rasa.
    5. Daging klo sudah empuk dan meresap bumbu2. Angkat dan matikan kompornya, tongseng daging kambing siap untuk dihidangkan.



    Demikianlah tadi Resep Tongseng daging kambing, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongseng daging kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging kambing diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng daging kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-tongseng-daging-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.