Resep White loaf bread (eggles) oleh alisha
Berikut ini adalah cara memasak White loaf bread (eggles). Resep White loaf bread (eggles) yang ditulis alisha bisajadi .
Resep White loaf bread (eggles)
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram tepung cakra
- 30 gram tepung segitiga
- 5 gram ragi (saf instan)
- 240 gram susu cair
- 25 gram butter
- 1/2 tsp garam
Cara Membuat
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam... tpi air di tuang sedikit demi sedikit aja jangan langsung... sambil di ulen perlahan.... sampai adonan agak lengket di tangan
- Tambahkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis
- Kira2 seperti ini..sampai transparan
- Istirahatkan 45 menit sampe mengembang
- Setelah mengembang kempiskan adonan uleni sebentar dengan lembut untuk mengeluarkan udara di adonan bagi menjadi 2
- Satu bentuk roti sobek
- 1 nya aq bikin jadi roti tawar istirahatkan -+ 1 jam tergantung cuaca. Setelah mengembang olesi kuning telur dan suau cair. Tampa olesan jga bisa kok
- Panggang suhu 180 °c selama 30 mnt
- Beri olesan butter atau margarin
- Keliatan lembut sekali kan