Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas
  • Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas oleh Amanda Zafira

    Berikut ini adalah resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas. Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas yang dibuat oleh Amanda Zafira bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas


    Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr ati ampela
    2. 2 bh tomat potong sesuai selera
    3. 2 bh cabe ijo, iris serong
    4. 10 bh cabe rawit merah, iris serong
    5. 2 cm lengkuas, memarkan
    6. 2 cm jahe, memarkan
    7. 1 btg sereh, memarkan
    8. 2 lbr daun jeruk
    9. 2 sdm saus tiram
    10. 2 sdm kecap manis
    11. secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk
    12. 250 ml air
    13. minyak utk menumis
    14. 1 sdm air asam jawa utk memarinasi ati ampela
    15. Bumbu Halus :
    16. 4 siung bawang putih
    17. 6 siung bawang merah
    18. 1 cm kunyit
    19. 4 bh cabe merah
    20. 4 bh cabe merah kriting

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ati ampela, cuci bersih lalu potong - potong sesuai selera. Kemudian marinasi dengan air asam jawa selama ± 10 menit agar tidak amis.
    2. Kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, cabe ijo, dan cabe rawit hingga harum dan matang.
    3. Lalu masukkan ati ampela dan tomat. Aduk dan masak hingga ati ampela meulai berubah warna.
    4. Setelah itu tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga ati ampela matang sempurna dan kuah menjadi kental.
    5. Sajikan



    Itulah tadi Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-ati-ampela-masak-saus-tiram-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.