Resep Ayam rica rica sambel petir oleh Cicy Minoz
Berikut ini resep cara membuat Ayam rica rica sambel petir. Resep Ayam rica rica sambel petir yang ditulis Cicy Minoz bisa menjadi 6 porsi.
Resep Ayam rica rica sambel petir
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong agak kecil
- bumbu dihaluskan
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- secukupnya air
- secukupnya gula merah
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam & bumbu, lalu rebus ayam sampe 1/2 matang saja,lalu goreng ayam 1/2 matang,lalu tiriskan
-
Haluskan bumbu lalu tumis semua bumbu dg minyak secukupnya.
-
Bila sudah harum & berubah wrn masukan air hingga mendidih
-
Masukan ayam lalu tambahkan kecap, rebus smpai bumbunya meresap..cek rasa jgn lupa yaaaa..
-
Selamat mencoba yaaa..
Demikianlah tadi Resep Ayam rica rica sambel petir, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam rica rica sambel petir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica sambel petir Oleh Cicy Minoz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica sambel petir Oleh Cicy Minoz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-rica-rica-sambel-petir-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.