Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel oleh pu3pambudi
Berikut ini adalah cara memasak Bakso dan Siomay Udang Wortel. Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel yang ditulis pu3pambudi bisa disajikan bisa 4 porsi.
Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel
Porsi: bisa 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Udang,kupas kulit-buang ekor dan kepala
- 1 bh wortel uk.besar,kupas-parut
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt masako (boleh di skip)
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Air Es
- 1,5 lt Air untuk merebus bakso
- secukupnya kulit pangsit
Langkah
Haluskan bawang putih, saya pakai blender. Setelah bawang putih halus, masukkan udang ke dalam blender,lalu haluskan. Sisihkan
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,garam,gula,lada bubuk,masako. Aduk rata
Masukkan adonan udang ke dalam tepung. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata hingga jadi adonan
Siapkan 2 kompor. Panaskan kukusan dan 1 panci lagi untuk merebus air
Bagi adonan menjadi 2 bagian (1 bagian untuk siomay 1 lagi untuk bakso) Ambil kulit pangsit,masukkan 1sdm adonan ke tengah kulit pangsit. Lakukan sampai adonan siomay habis. Jika panci kukusan sudah panas masukkan siomay. Kukus kurleb 20menit
Untuk adonan bakso,tunggu air mendidih,lalu cetak bulat2(sesuai selera). Jika bakso sudah mengambang,bisa diangkat dan ditiriskan
Demikianlah tadi Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel Dari pu3pambudi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso dan Siomay Udang Wortel Dari pu3pambudi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-bakso-dan-siomay-udang-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.