Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel oleh Faradita Durenedarjo Sidoarjo
Inilah resep memasak Ceker kuah pedas lapindo simpel. Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel yang dishare oleh Faradita Durenedarjo Sidoarjo dapat disajikan 2 porsi.
Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker ayam potong
- Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah
- 10 Buah Cabai Rawit (selera)
- 3 buah ttomat ukuran sedang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu tambahan:
- 10 Lembarr daun jeruk (buang tulang tengah daun) biar aroma makin sedap
- 1 lembar daun salam
- 4 sdm minyak goreng
- gula 1 sendok makan (trepes aja)
- Garam (sesuai selera)
- Air (sampai ceker terendam)
- 1 sdt Kecap manis (Optional)
Cara Membuat
- Haluskan semua bumbu halus diatas bisa gunakan blender atau di ulek, kalau saya pakai blender sih.
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, gula, garam. Tumis hingga harum dan tidak bau langu, atau kadar air berkurang banyak.
- Masukan ceker ayam, campur aduk dengan bumbu
- Tambahkan AiR, dengann patokan ceker 99% terendam, jangan terlalu banyak jg airnya ya... Biar bumbunya tetap terasa kuat
- Tutup wajan tunggu sampai mendidih dengan api sedang
- Tambahkan kecap, dan koreksi rasa, jika dianggap kurang bisa tambah garam.
- Tunggu hingga ceker empuk sekitar 1/2 jam kurang, lalu hidangkan hangat2 beserta kuahnya
Demikianlah Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker kuah pedas lapindo simpel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-ceker-kuah-pedas-lapindo-simpel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.