Resep Churros ??????

Resep Churros ?????? oleh Kadek Anita

Berikut ini resep masakan Churros ??????. Resep Churros ?????? yang dishare oleh Kadek Anita bisa menjadi 4 porsi.

Resep Churros ??????

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 150 gram tepung terigu
2. 50 gram margarine
3. 2 butir telur
4. 250 ml air
5. 1 sdm gula pasir
6. 1/4 sdt vanili
7. Topping :
8. Gula halus
9. Coklat

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tuang air, gula pasir dan mentega masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Ketika sudah mendidih siap masukan tepung.
4. Angkat rebusan air mentega supaya tidak terlalu panas, aduk rata bersama tepung dan vanili.
5. Aduk sampai tercampur rata menjadi kalis, diamkan 15 menit supaya dingin.
6. Saat sudah dingin masukan telur ke dalam adonan lalu campur menggunakan tangan sampai adonan menjadi lengket.
7. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga cetakan.
8. Bentuk sesuai selera. Setelah selesai bisa disimpan dalam freezer dulu 30 menit atau langsung goreng dalam minyak goreng panas.
9. Goreng adonan churros dalam minyak panas.
10. Goreng sampai coklat keemasaan, angkat dan tiriskan. Churros siap dihidangkan, taburi gula halus atau coklat cair.