Resep Cireng isi ayam mozarella oleh Lucky Christiany
Inilah resep memasak Cireng isi ayam mozarella. Resep Cireng isi ayam mozarella yang ditulis Lucky Christiany bisa menjadi 4 porsi.
Resep Cireng isi ayam mozarella
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr tp.tapioka (pak tani)
- 100 gr tp.terigu
- 1 potong dada ayam
- 250 ml air santan(air hangat)
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- secukupnya mozarella
- bumbu ulek:
- 100 gr kacang (segenggam tangan/digoreng dulu)
- 6 buah cabe merah kriting
- 4 buah cabe rawit(selera)
- 5 siung bamer
- 4 siung baput
- secukupnya garam
Cara Membuat
- Campurkan semua tepung, garam dan penyedap rasa sampai tercampur rata. Tambahkan air santan hangat sedikit demi sedikit sampe adonan kalis..sisihkan
- Potong-potong mozarella, simpan ditempan terpisan
- Goreng terlebih dahulu semua bumbu sebelum di ulek. Tambahkan kacang(yg sdh digoreng) ulek kasar saja biar nanti pas dimakan kerasa tekstur chrunchy.
- Rebus ayam sampe matang (kasih sdkit garam di air rebusan). Setelah matang, angkat dan suir-suir ayam, sisihkan.
- Tumis bumbu ulek hingga harum, kemudian masukan ayam suir dan garam, aduk2 hingga semuanya tercampur rata.
- Ini untuk isian ciremg kurleb spt ini hasilnya
- Siapkan semua bahan jadi. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan(buat 2 adonan yg di pipihkan,yg 1 untuk tutupannya). Isi adoan dgn ayam suir dan mozarella.
- Setelah adonan isi tertutup (untuk dapat ukuran yg sama, saya gunakan gelas untuk memotong pinggirannya)
- Ulangi terus sampai adonan semua habis. Kurang lebih spt ini jadi mentahannya dan bisa untuk 16 buah.
- Goreng cireng yg sudah dibent
Itulah tadi Resep Cireng isi ayam mozarella, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cireng isi ayam mozarella diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng isi ayam mozarella diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cireng isi ayam mozarella dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-cireng-isi-ayam-mozarella.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.