Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung oleh Niken Sasi
Inilah resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung. Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung yang ditulis Niken Sasi cukup untuk 3 porsi.
Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 5 buah Calamari/cumi
- Tepung bumbu
- 1 butir Telur
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- sesuai selera Gula + garam
Langkah
Cuci bersih cumi, buang bagian tulang dalam, kantung tinta, membran kulit luar dan gigi dibagian mulut. Potong bentuk cincin.
2. Beri perasan jeruk nipis pada cumi, ratakan dengan tangan. Ini untuk hilangkan amis. Diamkan krg lebih 15 mnit.
3. Masukan bumbu halus (uleg bawang putih + jahe), telur, tepung bumbu (3sdm), dan beri sedikit air dingin (harus air dingin kalau mau hasilnya garing renyah). Aduk rata, diamkan krg lbh 15 menit agar meresap.
Siapkan tepung bumbu ditempat terpisah, lumuri cumi dengan tepung bumbu secara merata.
Goreng cumi di minyak panas, krg lbh 2-3 mnit. Angkat sajikan.
Demikianlah tadi Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung Oleh Niken Sasi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy Calamari / Cumi Goreng Tepung Oleh Niken Sasi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-crispy-calamari-cumi-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.