Home » Uncategories » Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20

Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20

    • Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20 oleh Cory Rahmaniah

    Berikut ini cara membuat Empal Gentong Versi Anak #Agust20. Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20 yang dibuat oleh Cory Rahmaniah bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Empal Gentong Versi Anak #Agust20


    Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 buah lontong plastik (boleh skip)
    2. 250 gr daging sapi (daging empal)
    3. 2 bungkus santan instan kemasan 65ml
    4. 2 buah pekak (bunga lawang)
    5. 4 buah cengkeh
    6. 2 buah kapulaga
    7. 1 batang bawang daun (iris tipis banget)
    8. 2 batang Sereh (geprek)
    9. 2 lembar Daun jeruk
    10. 2 lembar Daun salam
    11. 700 ml air
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Penyedap rasa
    14. Air secukupnya untuk merebus daging
    15. ?? Bumbu Halus :
    16. 10 siung bawang merah
    17. 6 siung bawang putih
    18. 3 buah kemiri
    19. 1 sdt jinten
    20. 1 sdt ketumbar
    21. 2 buah kunyit (ukuran sedang)
    22. 1 ruas jari jahe
    23. secukupnya Air

    Cara Membuat

    1. Siapkan panci berisi air. Rebus daging hingga setengah empuk. Keluarkan daging, potong kecil. Air rebusan sisihkan jangan di buang.
    2. Saya potong ukuran kecil supaya anak2 gampang gigitnya.
    3. Siakan panci sedang. Masukman air rebusan daging tadi. Tambahkan dengan 700ml air. Masukkan daging yang sudah di potong-potong. Hidupkan api. Tambahkan cengkeh, pekak dan kapulaga. Masak hingga mendidih.
    4. Blender semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Siapkan wajan berisi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sebentar. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci daging.
    5. Tambahkan santan instan sambil tetus di aduk. Masukkan garam, penyedap rasa dan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Di aduk terus hingga mendidih ya agar santan masak sempurna, tidak pecah. Tes rasa.
    6. Siapkan mangkok saji. Potong lontong. Siram dengan kuah daging. Taburi dengan bawang goreng. Empal gentong versi anak siap disajikan.



    Demikianlah Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20 diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20 diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empal Gentong Versi Anak #Agust20 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-empal-gentong-versi-anak-agust20.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.