Resep Green Tea Mochi (Matcha) oleh Patricia
Berikut ini cara membuat Green Tea Mochi (Matcha). Resep Green Tea Mochi (Matcha) yang ditulis Patricia bisa menjadi 4 orang.
Resep Green Tea Mochi (Matcha)
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 150 gr tepung ketan /sweet glutinous rice flour
- 10 gr tepung beras (merek rosebrand)
- 20 gr bubuk green tea (matcha)
- 40 gr gula pasir (ditambah juga boleh, ini cocok untuk ga manis)
- 1 sendok teh vanilla powder/perisa vanilla
- 300 ml air
- secukupnya tepung maizena
Cara Membuat
- Bulatkan skippy ataupun ovomaltine di cetakan bulat. Taruh di dalam freezer.
- Taruhkan adonan tepung, gula dan bubuk bersama lalu diaduk.
- Tambahkan air perlahan-lahan dan nambahkan vanilla ke adonan. Aduk rata pakai whisk ataupun sendok.
- Oleskan minyak ke mangkok stainless steel lalu pindahkan adonan mochi ke mangkok tersebut.
- Kukuskan adonan mochi selama 20-25 menit. Tutupan panci diharuskan tutup menggunakan kain untk menghindari uap air masuk ke dalam adonan mochi. Selalu cek setiap 10 menit apakah adonan matang dengan rata.
- Taburkan tepung maizena di meja lalu perlahan taruh adonan mochi diatas tepung. Taburkan dikit tepung diatas mochi.
- Taruhkan tepung di rolling pin ratakan adonan mochi. Potong dgn pisau sesuai bentuk yg diinginkan.
- Keluarkan cetakan skippy ataupun ovomaltine. Taruh di dalam mochi dan bulatkan adonan tersebut. Silahkan dicoba!
Itulah Resep Green Tea Mochi (Matcha), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Green Tea Mochi (Matcha) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Green Tea Mochi (Matcha) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Green Tea Mochi (Matcha) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-green-tea-mochi-matcha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.