Resep Gulai Nangka Ala RM Padang oleh Bunda Ei
Inilah resep memasak Gulai Nangka Ala RM Padang. Resep Gulai Nangka Ala RM Padang yang dishare oleh Bunda Ei bisa menjadi .
Resep Gulai Nangka Ala RM Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg nangka muda
- secukupnya kacang panjang
- secukupnya kol
- 1500 ml santan
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- secukupnya gula, garam, kaldu
- bumbu halus:
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
Langkah
Tumis bumbu halus hingga matang benar. Masukan daun kunyit, salam, sereh, daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga agak layu.
Setelah nangka sudah setengah matang, baru masukan kacang panjang. Masak hingga layu.
Terakhir masukan kol. Masak lg hingga layu.
Masak dgn api kecil hingga kuah menyusut. Tambahkan air bila kuah terlalu kental.
Angkat dan sajikan. Hari ini saya masak kembung bakar ala RM. Padang juga. Jadi pas sama sayur ini.
Itulah tadi Resep Gulai Nangka Ala RM Padang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Nangka Ala RM Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Nangka Ala RM Padang By Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Nangka Ala RM Padang By Bunda Ei dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-gulai-nangka-ala-rm-padang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.