Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya

Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya oleh Irene

Dibawah ini adalah cara membuat Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya. Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang dibuat oleh Irene bisa menjadi .

Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam
2. 500 ml susu cair
3. Bumbu marinasi :
4. 1 sdt merica
5. 2 sdt bubuk ketumbar (kalau pakai ketumbar biasa, haluskan dulu)
6. 1 sdt bawang putih yg sudah dihaluskan / bawang putih bubuk
7. 2 sdt bubuk cabe
8. 2 sdt bubuk kare
9. 1 sdt oregano kering
10. 1 sdt garam
11. Bahan tepung basah :
12. 200 gr tepung terigu segitiga (serbaguna)
13. 1 sdm tepung maizena
14. 1 putih telur
15. 1 sdm sprite / air soda
16. 100 ml susu cair dingin(boleh pakai sisa rendaman)
17. 1/2 sdm air lemon / cuka
18. 2 sdm bubuk cabe (optional kalau mau pedas)
19. Bahan Tepung balur :
20. 100 gr tepung terigu segitiga (serbaguna)
21. 1 sdm tepung maizena
22. 2 sdm bubuk kare

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam, kerat supaya rendaman meresap.
2. Rendam ayam dalam susu. Tutup wadah, masukan ke kulkas dan biarkan semalam.
3. Pindahkan susu ke tempat lainnya. Masukan bumbu marinasi, aduk hingga bumbu rata. Biarkan disuhu ruangan selama 1 jam.
4. Campur semua bahan tepung basah, aduk hingga rata.
5. Setelah 1 jam, masukan ayam kedalam tepung basah. Aduk hingga rata.
6. Campur semua bahan tepung balur. Masukan ayam, press dengan tangan & cubit2. (kalau ingin tepung lebih banyak, bisa ulangi step 5)
7. Panaskan minyak dengan api sedang. Saat api sudah panas, goreng ayam hingga kecoklatan.
8. Ayam goreng korea siap disajikan :)

Itulah Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-korean-fried-chicken-ayam-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.