Resep Nasi Kuning Samarinda oleh Rynda
Berikut ini adalah cara memasak Nasi Kuning Samarinda. Resep Nasi Kuning Samarinda yang ditulis Rynda cukup untuk 10 porsi.
Resep Nasi Kuning Samarinda
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- bahan nasi kuning---
- 5 gelas beras pulen
- 4 gelas santan dari 2 butir kelapa (KALAU pakai kara pake 3bgks)
- 1 gelas air kunyit dari 3-5 batang kunyit yang dihaluskan/diblender
- 6 lembar daun salam
- 3-4 lembar daun jeruk
- 5 batang serai
- 1 sdm garam
- bahan bumbu merah---
- 20 butir cabe keriting ulek/blender
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 butir telur rebus, lalu goreng
- 4 potong ayam (dada) rebus 3 menit lalu goreng
- 4 sdm gula merah
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula
- 1 sdm garam
- tambahan--
- bawang goreng
- abon
- mie goreng/bihun goreng kecap
- perkedel kentang
- perkedel jagung
- kerupuk dll
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan nasi kuning ke magicjar, atau masak semua bahan seperti memasak nasi sehari-hari
- BUMBU MERAH : - panaskan minyak - goreng cabe keriting halus - masukan bawang merah dan putih yang dihaluskan, lalu daun salam - aduk2 sampai masakan warna merah tua - beri gula dan garam - masukan telor dan ayam yang sudah direbus dan digoreng
- Ambil nasi secukupnya, bumbu merah dan lauk letakkan disamping, tambahkan bahan tambahan seperti mie goreng/bihun goreng, tempe oseng, abon, dll
Demikianlah tadi Resep Nasi Kuning Samarinda, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Kuning Samarinda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning Samarinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning Samarinda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-nasi-kuning-samarinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.