Resep Pindang kerang dara oleh dewi fortuna
Dibawah ini adalah resep cara membuat Pindang kerang dara. Resep Pindang kerang dara yang ditulis dewi fortuna bisa menjadi .
Resep Pindang kerang dara
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kerang dara / bukur
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun salam
- 2 jempol lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 buah tomat
- Sejari asam jawa
- secukupnya Garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdt gula pasir
- 4 liter air untuk kuah / secukupnya
- Bumbu potong :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe setan
Langkah
Cuci bersih kerang, cuci berulang kali lalu rendam kerang 1 untuk mengurangi amis dan kotoran dari kulit kerang
Tiriskan kerang lalu rebus sampai air mendidih. Buang air rebusan pertama ini,karena biasanya aurnya kotor. Tiriskan kerang
Tumis bumbu yang dirajang sampai layu, masukkan air, salam dan bumbu geprekan
Masukkan kerang, bumbui dengan garam, gula merah, gula putih dan penyedap rasa
Terakhir masukan asam jawa dan tomat. Didihkan kerang sampai harum dan rasa sesuai selera
Hidangkan saat masih panas ??
Itulah Resep Pindang kerang dara, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang kerang dara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang kerang dara Karya dewi fortuna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang kerang dara Karya dewi fortuna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-pindang-kerang-dara-karya-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.