» » Resep Sayur Brongkos Oleh Haruki's kitchen

Resep Sayur Brongkos Oleh Haruki's kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Brongkos Oleh Haruki's kitchen

    • Resep Sayur Brongkos oleh Haruki's kitchen

    Dibawah ini adalah resep memasak Sayur Brongkos. Resep Sayur Brongkos yang ditulis Haruki's kitchen dapat disajikan .



    resep makanan Sayur Brongkos


    Resep Sayur Brongkos


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 grm daging sengkel (potong2)
    2. 2 bh tahu (potong2, goreng)
    3. 150 grm kacang tolo (rendam air panas 1/2 jam)
    4. 750 cc santan dr 1btr kelapa
    5. 10 bh cabe rawit merah utuh
    6. 1 bks krecek / kulit sapi (yg buat sayur)
    7. Bumbu:
    8. 5 lbr daun jeruk (buang tulang daun)
    9. 2 lbr daun salam
    10. 2 btg sereh (geprek)
    11. Bumbu Halus:
    12. 8 btr bawang merah
    13. 5 btr bawang putih
    14. 4 btr kemiri (sangrai)
    15. 1 sdt ketumbar (sangrai)
    16. 2 cm kencur
    17. 3 btr kluwek (rendam air panas)
    18. 2 bh cabe merah keriting
    19. Bumbu secukupnya:
    20. Garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk

    Langkah

    1. Rebus kacang tolo 1/2 mateng, setelah itu angkat dan tiriskan kacang tolo.

    2. Berikutnya rebus daging sampai berubah warna & air rebusan kehitaman, kemudian angkat daging lalu tiriskan. Buang air rebusannya.

    3. Sementara itu goreng tahu sampai matang & kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe rawi. Aduk-aduk agar semua bahan bumbu ini tercampur rata.

    5. Setelah itu masukkan kacang tolo, & daging sapi. Aduk-aduk masakan supaya tercampur rata kemudian tambahkan santan. Aduk sekali lagi sampai santan tercampur dengan masakan secara merata sambil terus diaduk2 agar santan tdk pecah. Masak sampai kuah medok.

    6. Cek rasa, bila sdh oke siap disajikan ????




    Demikianlah Resep Sayur Brongkos, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sayur Brongkos diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Brongkos Oleh Haruki's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Brongkos Oleh Haruki's kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-sayur-brongkos-oleh-haruki-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.