» » Resep Sempol Ayam Karya Thia Afriana Mutmainah

Resep Sempol Ayam Karya Thia Afriana Mutmainah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sempol Ayam Karya Thia Afriana Mutmainah

    • Resep Sempol Ayam oleh Thia Afriana Mutmainah

    Dibawah ini adalah resep Sempol Ayam. Resep Sempol Ayam yang dibuat oleh Thia Afriana Mutmainah bisa jadi 14 tusuk.



    resep Sempol Ayam


    Resep Sempol Ayam


    Porsi: 14 tusuk

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging ayam giling
    2. 150 gr tepung tapioka yg d saring (guna agar tepung lebih halys)
    3. 1 buah telur
    4. Seujung sdt gula
    5. 1 sdt garam+ seujung sdt lagi
    6. Seujung sdt lada bubuk
    7. Seujung sdt Kaldu ayam bubuk(optional)
    8. Sesendok makan daun seledri yg di iris halus
    9. 1 buah wortel yg d parut kasar
    10. 20 ml Air
    11. 3 bawang putih yg d haluskan
    12. 1 bawang merah yg d haluskan
    13. Untuk celupan
    14. 1 buah telur
    15. 1 sdt tepung tapioka
    16. 1 sdm air
    17. Seujung sdt lada bubuk
    18. Seujung sdt Kaldu bubuk (optional), boleh ganti garam

    Langkah

    1. Siapkan daging ayam, telur, air, bawang yg d hapuskan, d campur dan aduk pakai sendok saja

    2. Kemudian jika sdh rata, masukan, gula, garam, kaldu, lada, aduk lagi dengan sendok

    3. Masukan wortel dan seledri, aduk rata

    4. Siapkan air dlm panci tambahkan garam secukupnya, tunggu hingga mendidih

    5. Masukan tepung k adonan aduk rata

    6. Jika sdh mendidih siapkan air dlm wadah guna agar tangan tidak lengket, tiap ambil adonan tangan basahi dgn air, ambil adonan, bentuk sesuai selera, biarkan hingga terapung

    7. Jika sdh terapung semua angkat dan diamkan dulu sebentar sebelum goreng atau boleh menjadi simpanan d kulkas

    8. Siapkan minyak, tunggu hingga panas, untuk tusukan boleh d potong terlebih dahulu agar mudah saat d goreng, jika sudah panas, celupkan sempol k dalam celupan, kecilkan api sedikit, goreng hingga keemasan

    9. Untuk cocolan bisa d cocol dengan mayones dan saos atau sambel kacang, d sini saya dengan mayones dan saos, selamat mencoba




    Itulah Resep Sempol Ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sempol Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sempol Ayam Karya Thia Afriana Mutmainah diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Sempol Ayam Karya Thia Afriana Mutmainah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-sempol-ayam-karya-thia-afriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.