Resep Soto Bandung oleh Ema Rahmah Fauziyah
Berikut ini resep cara membuat Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang dibuat oleh Ema Rahmah Fauziyah bisa jadi untuk 3 porsi.
Resep Soto Bandung
Porsi: untuk 3 porsi
Bahan-bahan
- Segenggam daging sapi (ga aku timbang, kurleb buat 3 porsi aja)
- 1 buah lobak putih
- Segenggam kacang kedelai
- 2 ruas jari jahe digeprek
- 2 ruas jari laos digeprek
- 1 batang Sereh digeprek
- 1 buah tomat merah
- 1 batang Bawang daun diiris
- 1 batang Seledri diiris
- 1 sdt Merica
- Secukupnya Garam
- sedikit Penyedap (aku pake masako sapi)
- Secukupnya Kecap
- Secukupnya Air (dikira-kira aja ya)
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah
Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk lalu potong-potong kecil (air rebusan kaldunya saring)
Sambil menunggu daging empuk, goreng kacang kedelei lalu tiriskan
Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging bersama jahe, laos dan sereh
Masukan lobak, tambahkan garam, merica dan kecap secukupnya.
Masak sampai daging dan lobak matang. koreksi rasanya jangan lupa yaaa..
Setelah matang taburkan irisan bawang daun, seledri dan tomat juga kacang kedelai yang sudah digoreng tadi
Siap disajikan, ditambah sambel cabe rawit plus jeruk limo bikin seger lhooo
Selamat mencobaaaaa
Itulah Resep Soto Bandung, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung Kiriman dari Ema Rahmah Fauziyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Bandung Kiriman dari Ema Rahmah Fauziyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-soto-bandung-kiriman-dari-ema.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.