Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi
  • Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi oleh Gitta Marshella Ella

    Berikut ini resep cara membuat Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi. Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi yang dishare oleh Gitta Marshella Ella bisajadi .



    resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi


    Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 porsi Kikil sapi untuk ukuran
    2. secukupnya Ketupat
    3. Bumbu halus:
    4. 4 Bawang merah
    5. 3 Bawang putih
    6. 1/2 sdt Ketumbar
    7. 3 buah Kemiri sangrai
    8. 1/3 sdt Jinten
    9. 1/2 cm Jahe
    10. 1/2 cm Kunyit
    11. 1/2 cm Kencur
    12. 4 buah Cabe merah
    13. Pelengkap:
    14. 4 Daun jeruk
    15. 4 Daun salam
    16. 1 Serai
    17. 1 gayung Air
    18. secukupnya Minyak untuk menumis
    19. secukupnya Garam
    20. sesuai selera Gula
    21. sedikit Penyedap
    22. 1 buah Jeruk nipis
    23. 1 batang Daun bawang
    24. secukupnya Bawang goreng
    25. 1 buah tomat Irisan
    26. Sambal: haluskan cabe, tambah air sedikit.Rebus hingga mendidih

    Cara Membuat

    1. Rebus kikil hingga setengah lunak, buang airnya.
    2. Rebus lagi kikilnya dengan sedikit garam dan daun salam hingga empuk. Tiriskan kikilnya. Airnya jangan dibuang.
    3. Didihkan kembali air bekas rebusan kikil yg kedua, jika kental.. Tambahkan air kira2 seukuran panci untuk memasak mie.
    4. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan daun jeruk, dan serai.
    5. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yg tadi direbus.
    6. Tambah garam, penyedap, gula. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga betul2 matang dan mendidih.
    7. Potong2 ketupat ke dalam mangkuk, tambahkan kikil yg sudah ditiriskan, tuangkan kuahnya, taburkan daun bawang, irisan tomat, daun bawang dan sambal. ?? yummy..



    Demikianlah Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-soto-lontong-kikil-surabaya-no.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.