Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri oleh Nyonya Jaya Cooking
Berikut ini adalah cara membuat Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri. Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri yang ditulis Nyonya Jaya Cooking bisa disajikan .
Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 bungkul sayur pokcoy (pake sawi juga boleh)
- 2 buah tofu digoreng (kehabisan, kuganti tahu biasa)
- bahan baso ikan:
- 250 gram daging ikan tenggiri, difillet dari tulang dan kulitnya
- 1 siung bawang putih
- tepung kanji/tapioka
- garam/penyedap
- merica
- 50 ml air es
- bahan kuah:
- 2 siung bawang putih
- merica
- garam/penyedap
- daun bawang cincang
Cara Membuat
- Tofu/tahu digoreng, pokcoy/sawi dipotong 3 cm-an.
- BIKIN BASO IKAN. Diblender halus semua ikan tenggiri, putih telur, tepung kanji/tapioka, bawang putih, garam/penyedap dan merica. Tambahkan air es, uleni sampe lamaaaa, sampe teksturnya lebih lengket gitu. Makin lama makin kenyal nanti basonya.
- Dibulet-buletin pake 2 sendok makan, cemplungin ke air yg sedang dipanaskan. Kalo udah mengapung artinya dia udah matang.
- BIKIN KUAH. Haluskan bawang putih, garam/penyedap dan merica. Masukkan ke dalam airnya baso tadi.
- Dicek dulu rasanya udah pas apa belom. Kalo kurang bisa ditambah saat ini.
- Kalo rasa udah pas, masukkan tahu dan pokcoy.
- Terakhir taburin daun bawang yg udah dicincang.
Itulah Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Sayur Pokcoy Baso Ikan Tenggiri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-sup-sayur-pokcoy-baso-ikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.