» » Resep Tahu bakso ayam ikan

Resep Tahu bakso ayam ikan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tahu bakso ayam ikan

    • Resep Tahu bakso ayam ikan oleh aji banyu janur

    Berikut ini resep cara membuat Tahu bakso ayam ikan. Resep Tahu bakso ayam ikan yang dishare oleh aji banyu janur bisa disajikan 3 porsi.



    gambar untuk resep Tahu bakso ayam ikan


    Resep Tahu bakso ayam ikan


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 10 biji tahu segitiga
    2. 2 buah paha ayam tanpa tulang (boleh juga bagian dada) potong asal
    3. 200 gram daging ikan tenggiri (pisahkan dari tulang dan kulit)
    4. 1 buah wortel
    5. 6 siung bawang merah
    6. 4 siung bawang putih
    7. 2 sendok teh garam
    8. 1 sendok makan gula
    9. Merica bubuk
    10. 1 sendok teh bawang merah goreng
    11. 1 putih telur
    12. 1 sendok makan tepung sagu
    13. Minyak untuk menggoreng

    Cara Membuat

    1. Kerat bagian bawah tahu, keluarkan isi tahu perlahan2. Lakukan hingga tahu terakhir.

      Sisihkan isi tahu

    2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kalau saya pake blender untuk bumbu. Di uleg juga bisa , sisihkan
    3. Siapkan food processor, jika tidak ada pake blender juga bisa. Masukkan daging ayam, ikan yang sebelumnya telah di potong kasar dan juga masukkan isi tahu. Tuang juga bumbu yang telah di haluskan. Giling .
    4. Setelah adonan tercampur rata dan kalis, tuang ke dalam baskom, beri putih telur, garam, merica,tepung sagu, bawang merah goreng dan juga irisan wortel. Aduk dengan tangan.
    5. Sebelum adonan di masukkan dalam kulit tahu, koreksi rasa dengan cara mengambil sedikit adonan dan masak dalam air mendidih. Koreksi rasa.
    6. Setelah rasa sudah pas, masukkan adonan ke dalam kulit tahu. Lakukan hingga tahu terakhir.
    7. Siapkan panci berisi air , didihkan. Masukkan tahu dalam panci, rebus kira2 5-10 menit sampai tahu matang. Tiriskan
    8. Goreng tahu bakso, lalu hidangkan. Tahu bakso ini juga tahan dalam freezer kurang lebih 1-2 minggu.



    Demikianlah Resep Tahu bakso ayam ikan, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tahu bakso ayam ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu bakso ayam ikan diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Tahu bakso ayam ikan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-tahu-bakso-ayam-ikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.