Resep Tim Telur Spesial oleh Chel's Meals
Berikut ini adalah cara membuat Tim Telur Spesial. Resep Tim Telur Spesial yang dishare oleh Chel's Meals bisa menjadi .
Resep Tim Telur Spesial
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ons daging giling
- 1 ons udang peci
- 2 tahu jepang (kemasan besar)
- 1-2 jamur hioko ukuran kecil
- 2 butir telur ayam kampung
- 4 bawang putih kating
- Secukupnya garam, lada, kecap ikan, kecap asin & minyak wijen
- jika suka bisa ditambahkan daun ketumbar (wansui)
- Pelengkap:
- 3 rawit merah (seduh air panas sebentar & cincang)
- Sesuai selera: kecap asin, kecap ikan & minyak wijen
Cara Membuat
-
Cuci & rendam jamur hioko semalaman (12 jam). Tiriskan & iris sesuai selera.
-
Kupas, cuci & potong udang. Lumuri dengan sedikit kecap ikan & lada. Diamkan sebentar.
-
Lumuri daging giling dengan sedikit garam & lada. Diamkan sebentar.
-
Geprek & haluskan bawang putih.
-
Blender tahu jepang sebentar sampai cukup halus.
-
Kocok telur perlahan. Tambahkan sedikit garam & lada. Saring & masukkan kocokan telur ke tahu jepang. Aduk rata.
-
Tumis setengah takaran bawang putih, masukkan udang & beri sedikit minyak wijen. Masak setengah matang & sisihkan.
-
Tumis daging giling sebentar sampai setengah matang. Sisihkan.
-
Tumis setengah takaran bawang putih, masukkan jamur hioko. Masak sebentar & tiriskan.
-
Campur semua bahan isian dengan campuran tahu jepang & telur. Tuangkan di mangkuk tahan panas.
-
Didihkan api di dandang kukusan. Kukus masakan selama 20-25 menit (tergantung ukuran mangkuk). Cara cek bisa tusuk bagian tengah dengan garpu kecil.
-
Sajikan dengan pelengkap dan nasi hangat. Selamat menikmati.
Demikianlah tadi Resep Tim Telur Spesial, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tim Telur Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tim Telur Spesial Oleh Chel's Meals diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tim Telur Spesial Oleh Chel's Meals dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-tim-telur-spesial-oleh-chel-meals.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.