Resep Tongseng Ayam oleh Lena ??
Berikut ini adalah cara membuat Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang ditulis Lena ?? bisa menjadi .
Resep Tongseng Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah dada ayam, potong dadu
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai di geprek
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 kol, di iris
- 1 buah tomat merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa, kecap dan air
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri sangrai
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus beserta daun dalam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata lalu cicipi. Biarkan air agak menyusut dan ayam empuk.
- Masukkan irisan kol dan cabai rawit, aduk sampai kol agak layu.
- Matikkan api, tambahkan tomat dan daun bawang. Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Demikianlah Resep Tongseng Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-tongseng-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.