Resep Tongseng sapi pete pedas oleh Tika Rantika
Dibawah ini adalah resep Tongseng sapi pete pedas. Resep Tongseng sapi pete pedas yang dibuat oleh Tika Rantika dapat disajikan 4 porsi.
Resep Tongseng sapi pete pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi (iris tipis)
- 3 papan pete
- 1/4 kol
- 1 buah tomat
- 3 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 30 buah cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- secukupnya Gula merah
- 1 bungkus ladaku merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap manis
- 1 bungkus magic lezat
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- 1 bungkus kara santan 65ml
- 3 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 4 tangkai seledri
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat
- Iris daging tipis2 (sesuai selera)
- Iris2 kol,tomat,daun bawang yg sudah di siapkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, 10 cabe rawit.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan tomat, serai, dan daun salam. Tambahkan gula, garam, ladaku merica bubuk, magic lezat.
- Masukan pete yg sudh di kupas, lalu masukan daging sapi, aduk2 sebentar sampai minyak dari dagingnya keluar, lalu tambahkan air,tunggu hingga air mendidih dan daging agak empuk.
- Tambahkan 10 cabe rawit yg masih utuh,tambahkan daun bawang, masukan kecap manis secukupnya. Lalu icip".
- Setelah air mendidih dan meresap ke daging tambahkan kara santan seseuai selera.
- Masukan kol jangan sampai terlalu layu (sesuai selera).
- Jika sudah sesuai selera, matikan kompor, tuang ke wadah, taburi seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat".
Demikianlah Resep Tongseng sapi pete pedas, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng sapi pete pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng sapi pete pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng sapi pete pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-tongseng-sapi-pete-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.