Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz oleh NieZz Fatma
Inilah resep cara membuat Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz. Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz yang ditulis NieZz Fatma cukup untuk .
Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi super/daging khusus buat tumis
- 5 buah putren (jagung muda/kuncung), iris serong
- 2 buah wortel ukuran sedang, belah jd dua lalu iris serong
- bumbu iris :
- 4 buah cabe ijo besar
- 3 siung bwg.putih
- 5 siung bwg.merah
- 1/2 buah tomat ukuran sedang
- bumbu tambahan :
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam dan penyedap
- 3 sdm margarin untuk menumis
Langkah
-
Daging dipotong panjang, rebus bbrp menit, jgn buang air rebusan. NB : daging super/daging khusus tumis ga perlu lama merebusnya krn uda empuk. Klo daging biasa usahakan rebus hingga bnr2 empuk. Cuci bersih irisan putren dan wortel, sisihkan.
-
Tumis bumbu iris dg margarin, lalu Masukan irisan wortel dan putren, tumis sebentar, lalu masukan irisan daging, tumis hingga layu.
-
Masukkan bumbu tambahan, kemudian air rebusan daging kuleb 200 ml, aduk2 hingga bumbu tercampur. Tutup dg tutup panci dan diamkan kurleb 5 menit agar wortel dan putren cepat matang, dan air sedikit menyusut (meresap).
-
Buka tutupnya, aduk2, tumis lg sebentar, icip masakan, bila rasanya uda pas matikan kompor, pindah ke wadah, sajikan.
Itulah Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz - NieZz Fatma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Putren Daging Sapi Cabe Ijo ala Niezz - NieZz Fatma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-tumis-putren-daging-sapi-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.